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おふくろの味

2013年01月15日

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明けましておめでとうございます。

本年も、よろしくお願い申し上げます。

今回担当は、上田日出男です。魚座、55歳です。ブログ初登場です。

このような事は、非常に苦手で、できればそっとしてほしいと思いながら書いています。

ネガティブ発言で、注目された栗原類さんのイメージです。

栗原類

さて、今回のテーマは「おふくろの味」です。

皆さんにとっての「おふくろの味」とは何でしょうか。

私にとっての「おふくろの味」は、田舎の母、手作りの年越しそばです。今年も年末に送られてきました、そば粉100%の自家製そばです。

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小さい時から幾度となく食べてきたものですが、母も87歳と年老いて、近年では体力的にいつ作れなくなるのかわからない様な状態です。

母に負担をかけまいと、口では「そば作りをもうやめてもいいよ」と言いながらも、年末に送られてくるそばを期待してしまう自分がいます。

母も、「体が動くうちはそばを打つよ」と言いながら笑ってくれています。

今年も何の親孝行もできなかった自分を反省しつつ、母の愛情に感謝し、ふるさとを思い出しながら食べた一杯です。

「お母さん、ありがとう」