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うどん県それだけじゃない香川県
今回のブログは西岡が担当します。 15日にお得意様の香川県うどんツアーに参加しました。 要さんが言うようにうどんだけでなく、 鬼が島（女木島）・・・瀬戸内アートプロジェクトの島、 大ヒット映画「世界の中心で愛を叫ぶ」のロケ地なども訪れましたが・・・ うどんツアーとの事で訪れた店を紹介します。 よしや ちく天は絶品！！ 〇 一屋 肉は盛り放題 △ 須崎 これぞうどん‼開店前から行列‼客席少なく店外で立ち食い。 ◎ 山越 じゃが天最高！！行列店 ◎ なかむら 本当は かまたま がおすすめ！！ 〇 長田in香の香 釜揚げつけうどんでのどごし最高 ◎ バカ一代 写真では見えにくいですがバター、黒コショ ・・・
秋といえば？
今回ブログ担当の 藤田健一です。 少し前の猛暑が嘘のように、過ごしやすい季節になってきましたね。 皆さんは 秋といえば 何を思い浮かべるでしょうか？ 「食欲の秋」「芸術の秋」「スポーツの秋」「読書の秋」「実りの秋」… 行楽のシーズンですし、いろいろありますね。 いつもは食欲の秋で 美味しいものを食べに出かけたいとこですが、 今年はスポーツの秋‼ 週末ジムに通いトレーニングしているのですが、幅広い年代の方が来られています。 年配の方もマシントレされる方多く、元気で活発な姿に驚き、 継続する事の大事さを見せてもらいました。 ジム通いも半年近くたち、少しはさまになってきたかと。肉体改造進 ・・・
日本シリーズ
マックスの倉庫番、山口です。皆さん、ご機嫌いかがですか。 さて、プロ野球セリーグのペナントレース、ジャイアンツの優勝が決まりましたね。タイガースファンの私としては、今年もまたまた残念といった結果です。今はクライマックスシリーズがあるので、ペナント優勝＝日本シリーズ進出というわけではないですが、間もなく日本シリーズが始まりますね。 ところで今は、日本シリーズの試合では、パリーグチームのホームゲームでは指名打者あり、セリーグチームのホームゲームでは指名打者なし、というのが定着していますよね。でも過去の長い歴史のなかで、ただ一度だけ、全試合が指名打者ありのシリーズがあるんです。それが我がタイガースが ・・・
『色即是空、空即是色』 ― 変化するということ ―
仏教の経典・般若心経（はんにゃしんぎょう）から出たお経が諺として認知されたものです。 『しきそくぜくう、くうそくぜしき』と読みます。 漢文形式で日本語として読むと、『色（しき）は即（すなわ）ち是（こ）れ空（くう）なり、空（くう）は即ち是れ色（しき）なり』となります。 『色（しき）』とは、形のあるもの、つまり物質的な存在のことだそうです。 仏教の世界では、感覚的に捉えられる、形ある一切のものをいうそうです。 『空（くう）』とは、実体性がないもの＝それ自身で存在することがなかったり、また永久に変わらない確かなものだという性質がなかったりするもの＝を指す言葉だそうです。 仏教の世界では、因縁の作り出 ・・・
トマトソースのチキン
今回の担当は、梅田です。 先日、17ぶりぐらいに昔よく通っていた 和歌山市にあるサッドカフェというイタリアンレストラン に行きました。 学生時代によく加太方面にいき、サッドカフェという のが、お決まりでした。 注文したのは、当時と同じトマトソースのチキン。 これが、素晴らしく美味しくて当時食べた時から 虜になりました。 今回も昔と同じ味で感動しました。 学生時代によくサッドカフェのトマトソースを再現したくて 色々な香辛料や、トマト缶を購入してパスタをつくっていた頃が 懐かしくまた、17年ぶりに食べたチキンが、その間に色んな店で 食べたトマトソース系のパスタがその味を越えなかった事に サッドカフ ・・・
